MSC Chain of Custody 인증

W귀사가 생선을 접시에 담아 판매하든, 박스에 냉동되어 있든, 행사에 제공되든 간에, 여러분이 판매하는 Marine Stewardship Council (MSC)의 Chain of Custody 인증은 귀하가 판매하는 생선이 책임감있게 소싱되었음을 소비자에게 증명할 수 있습니다.

제품이 최종 판매 시점에 MSC 라벨을 휴대하기 위해서는 판매 체인의 모든 회사가 귀하의 제품을 포함하여 독립적 인 인증 기관의 인증을 받아야합니다.

세계적으로 인정받는 환경 인증 프로그램 인 MSC CoC에서는 MSC 인증 소스에서 판매하는 어패류를 판매 할 수 있습니다. 푸른 색 MSC 레이블은 물고기가 건강한 바다를 보장하고 미래를위한 해산물 공급을 보호하는 방식으로 잡혔다는 사실을 보여줍니다.

중점

지속 가능하게 공급되는 어패류를 판매하고자하는 소매점, 어류 카운터, 식당 및 연회 주선 담당자. 

알아야 될 점

파란 MSC 라벨과 함께 판매되기 위해서는 생선과 어패류가 MSC Fisheries Standard에 인증 된 어업에서 나올 필요가 있습니다. 이는 그것이 지속 가능한 출처에서 왔음을 의미합니다.

어류 제품이 바다에서 플레이트로 가치 사슬을 통과 할 때 추적되어야합니다. MSC CoC (CoC of Custody) 인증을 통해 귀사와 마찬가지로 그 가치 사슬에 속한 회사가 인증 제품의 출처를 증명할 수 있습니다.

MSC CoC (CoC) 표준에는 5 가지 원칙이 있습니다:

• 인증된 공급 업체로부터 구매
• 인증된 제품 식별 가능
• 인증 제품 구분
• 추적 가능한 볼륨 및 볼륨 기록
• 경영시스템 보유

Kiwa 인증 획득

지속 가능성과 해양 건강은 해산물 산업에서 핵심 관심사이며, 어패류 가치 사슬의 일부로서, 당신은 그들을 지원할 책임이 있습니다. 고객과 파트너는 귀사의 제품이 해양 환경을 고려하여 잘 작동하는 어업을 비롯하여 지속 가능한 출처에서 나왔다는 증거를 원합니다.

유럽에서의 MSC 인증을 위해 Kiwa와 파트너가 될 수 있습니다. 그렇게함으로써 MSC 라벨 제품이 지속 가능한 출처로 되돌아 갈 수 있는지 확인하고 해양 환경을 보호하고 고객의 요구를 충족시킬 책임을 다할 수 있음을 확신 할 수 있습니다. 

MSC Fisheries Stand 

어업은 MSC Fisheries Stand의 인증을 받으려면 다음을 증명해야합니다.

• 생선 재고는 지속 가능
• 환경에 미치는 영향을 최소화
• 효과적으로 운영 관리 

기대효과

• 수익 증대 - MSC 인증 생선 및 어패류를 판매함으로써 MSC Chain of Custody 인증을 통해 신규 고객을 확보하고 수익을 높일 수 있습니다.
• 추적 성 확보 - MSC 인증을 통해 생선 및 조개류 공급의 원산지를 확인하고 추적 성을 관리 할 수 ​​있음을 보여줍니다
• 지속 가능성에 대한 귀하의 의지 표명 - MSC 인증은 귀하가 지속 가능한 해산물 시장과 건강한 바다에서 자신의 역할에 대한 책임을지는 것을 보여줍니다
• 고객의 요구 사항 충족 - MSC 인증 생선을 판매함으로써 책임감있는 어업 증명에 대한 고객의 요구를 충족시킬 수 있습니다.
• 공급망에서의 입지 강화 - MSC 인증을 통해 인증 된 가치 사슬의 일원으로 일하면서 책임있는 어업을 지원할 수 있습니다
• 기업이미지 향상 - 세계 최고의 해산물 추적 성 표준 인 MSC CoC (CoS of Coistody) 인증은 평판을 강화하고 마케팅 기회를 제공하는 데 도움이됩니다.
• 미래의 해산물 공급을 보호하십시오 - 지속 가능한 어업을 지원함으로써 미래의 어패류 공급을 보호하고 비즈니스 위험을 줄일 수 있습니다.